Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα καφες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα καφες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

09 Ιουνίου, 2024

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΟΥΡΑΝΙΟ;;

''Καφές σε κάψουλα: Μήπως πρέπει να τον σταματήσεις;'' Γραφει το αρθρο.
Κάθε μια κάψουλα αλουμινίου περιέχει
4 γραμμάρια καφέ.
Τα 4 γραμμάρια καφέ στα 0,40 € κάνουν 100 €
το κιλό(αντί για 15€ της καλύτερης ποιότητας)
Για έναν τόνο αλουμινίου, παράγονται τέσσερις τόνοι υπολειμμάτων με τη μορφή αρσενικού, τιτανίου,χρωμίου, μολύβδου,βαναδίου, υδραργύρου, ουσίες που μολύνουν
το περιβάλλον.

Οι παραδοσιακές σκόνες ψήνονται στους 200/220° σε 20 λεπτά ενώ για τον καφέ σε κάψουλα το ψήσιμο είναι στους  100° C για 90 δευτερόλεπτα.
Ο καφές που χρησιμοποιείται είναι αυτός που κοστίζει λιγότερο.
Αλλά ο καφές που βγαίνει έχει αφρό και είναι ''καλός'', επειδή δεν περιέχουν μόνο καφέ αλλά και μερικά ζωικά λίπη και διάφορα μυστικά πρόσθετα. Επιπλέον, οι μηχανές που χρησιμοποιούνται έχουν τεράστιο οικονομικό και περιβαλλοντικό κόστος για την παραγωγή και τη διάθεσή τους.
Και μην ξεχνάτε την ηλεκτρική ενέργεια που χρησιμοποιούν. Αλλά προσέξτε, σας δίνω όχι μόνο καφεΐνη αλλά και φουράνιο που καταπίνετε με ευχαρίστηση.
Το φουράνιο είναι μια οργανική ουσία
(ενδιάμεσο προϊόν που χρησιμοποιείται στη χημική βιομηχανία  ως διαλύτης για ρητίνες

κατά την παραγωγή βερνικιών και ως συσσωματωτής στο χυτήριο). Είναι πτητικό, λιπόφιλο και καρκινογόνο για το ήπαρ.
Ικανοποιημένος τώρα?
Κείμενο που έχει  ληφθεί από το:
“Mouvement pour la Terre”, που μεταφράστηκε και επεξεργάστηκε εκ νέου από τον Χρήστο Γιαννακόπουλο.
https://www.olympia.gr/1592413/apopsi/kafes-se-kapsoyla-mipos-prepei-na-ton-stamatiseis/

05 Νοεμβρίου, 2022

Οι 7 τρόποι που ο καθημερινός καφές σώζει την υγεία μας


Πολλές μελέτες δείχνουν πόσο καλό μπορεί να κάνει η κατανάλωση καφέ για τον οργανισμό.
Ωστόσο, σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες, ο καφές προσφέρει επίσης φανταστικά οφέλη για την υγεία.
Οι περισσότεροι άνθρωποι πίνουν καφέ απλώς και μόνο λόγω της ικανότητάς του να παρέχει μια πολύ αναγκαία ώθηση ενέργειας λόγω της καφεΐνης.
Επτά οφέλη για την υγεία του καφέ, τα οποία έχουν επιβεβαιωθεί σε μελέτες.
1. Ο καφές συνδέεται με την μακροζωία
Η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από διάφορες κοινές ασθένειες και καταστάσεις. Σε μια μελέτη επί 185.000 ανθρώπων, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όλες οι φυλετικές ομάδες (Λευκοί, Ασιάτες, Αφροαμερικανοί και Ισπανόφωνοι) είχαν 12% χαμηλότερη συχνότητα θανάτου λόγω καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, εγκεφαλικού, διαβήτη, αναπνευστικών προβλημάτων, ή νεφρικής νόσου, όταν έπιναν ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα.
Αυτή η μείωση της θνησιμότητας ήταν ακόμη μεγαλύτερη (18%) για όσους έπιναν δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα.
Σε μια άλλη ανάλυση, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον στην Αγγλία εξέτασαν 218 προηγούμενες μελέτες για τον καφέ, προκειμένου να προσδιορίσουν τις επιπτώσεις του στην υγεία. Συμπέραναν ότι η κατανάλωση τριών έως τεσσάρων φλιτζανιών ζεστού καφέ την ημέρα μπορεί όχι μόνο να βοηθήσει κάποιον να μειώσει την πιθανότητα να πεθάνει ή να υποφέρει από καρδιακή νόσο, αλλά μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο να εμφανίσει διαβήτη, ηπατική νόσο, άνοια και ορισμένους καρκίνους.

2. Το άρωμα του καφέ συμβάλλει σε μεγαλύτερη εγρήγορση και καλύτερη απόδοση σε τεστ

Απλά και μόνο η μυρωδιά ενός φλιτζανιού καφέ μπορεί να σας βοηθήσει να αποδώσετε καλύτερα σε τεστ. Σε μια μελέτη, 100 προπτυχιακοί φοιτητές επιστρατεύτηκαν για να κάνουν ένα τεστ άλγεβρας 10 ερωτήσεων. Μερικοί μαθητές διαγωνίστηκαν για τις εξετάσεις τους σε ένα εργαστήριο υπολογιστών που μύριζε καφέ, ενώ οι άλλοι δούλευαν σε ένα δωμάτιο χωρίς άρωμα.
Τα αποτελέσματα των τεστ έδειξαν ότι οι μαθητές στην αίθουσα που μύριζε καφέ σημείωσαν σημαντικά υψηλότερη βαθμολογία στο τεστ τους. Μάλιστα, η μυρωδιά του καφέ, όπως διαπίστωσαν, πρόσθεσε ακόμη και ένα επιπλέον στρώμα αυτοπεποίθησης στους συμμετέχοντες στο τεστ, αυξάνοντας τις προσδοκίες τους για καλύτερη απόδοση στις εξετάσεις. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η μελέτη θα πρέπει να έχει ευρείες επιπτώσεις. Το άρωμα του καφέ μπορεί ακόμη και να βοηθήσει τους υπαλλήλους να αισθάνονται πιο ενθουσιώδεις, ή παραγωγικοί στον εργασιακό χώρο.
“Η όσφρηση είναι μια από τις πιο ισχυρές αισθήσεις μας”, λέει η συν-συγγραφέας της μελέτης, Adriana Madzharov, καθηγήτρια του Stevens School of Business. “Εργοδότες, αρχιτέκτονες, εργολάβοι, διαχειριστές χώρων λιανικής και άλλοι επαγγελματίες, μπορούν να χρησιμοποιήσουν διακριτικά αρώματα για να διαμορφώσουν την εμπειρία των εργαζομένων ή των ενοίκων”.
Επιβεβαιώνοντας αυτά τα αποτελέσματα, μια άλλη μελέτη διαπιστώνει ότι η μυρωδιά ή η σκέψη του καφέ βελτιώνει επίσης την εστίαση. Σε αυτό το πείραμα, 871 συμμετέχοντες εκτέθηκαν σε στοιχεία που σχετίζονται με τον καφέ (μυρωδιές, ήχους, εικόνες) σε τέσσερα ξεχωριστά πειράματα. Τα στοιχεία αυτά σχεδιάστηκαν για να κάνουν τους συμμετέχοντες να σκεφτούν τον καφέ και την καφεΐνη χωρίς να πιουν το ρόφημα.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες είχαν αυξημένη εγρήγορση, ενέργεια, καρδιακό ρυθμό και εστίαση/συγκέντρωση.

3. Ο καφές ενεργοποιεί το κάψιμο θερμίδων από τον φαιό λιπώδη ιστό

Ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να ενεργοποιήσει το “καφέ” (φαιό) λίπος στο σώμα. Σε αντίθεση με το λευκό λίπος, το καφέ λίπος καίει πραγματικά θερμίδες και προάγει την απώλεια βάρους.
Ο φαιός λιπώδης ιστός, που συνήθως αναφέρεται ως καφέ λίπος, πιστεύεται ότι βρίσκεται μόνο σε ανθρώπινα βρέφη και θηλαστικά σε χειμερία νάρκη. Οι επιστήμονες, ωστόσο, ανακάλυψαν ότι και οι ενήλικες μπορεί να έχουν καφέ λίπος. Ουσιαστικά, το καφέ λίπος δημιουργεί ζεστασιά στο σώμα καίγοντας θερμίδες.
Η μελέτη ήταν η πρώτη που έδειξε το πώς μπορεί να διεγείρεται το καφέ λίπος στους ενήλικες. Χρησιμοποιώντας θερμική απεικόνιση σε άτομα αμέσως μετά την κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η καφεΐνη πράγματι διεγείρει τα καφέ λιποκύτταρα.

4. Ο καφές μπορεί να ενισχύσει την αίσθηση της γεύσης, ειδικά για γλυκά

Ερευνητές βρήκαν ότι ο καφές επηρεάζει την αίσθηση της γεύσης. Μετά από ένα φλιτζάνι, τα γλυκά έχουν έχουν ακόμα πιο γλυκιά γεύση και τα πικρά δεν είναι τόσο έντονα. Αυτό μπορεί να εξηγήσει το γιατί η μαύρη σοκολάτα δεν έχει τόσο έντονη γεύση όταν συνδυάζεται με ζεστό καφέ.
Συνολικά 156 συμμετέχοντες στην μελέτη υποβλήθηκαν σε έλεγχο της όσφρησης και της γεύσης αφότου ήπιαν έναν καφέ. Ο καφές δεν επηρέασε καθόλου την όσφρησή τους, αλλά παρατηρήθηκαν διαφορές στη γεύση σε όλα τα επίπεδα. Οι συγγραφείς λένε ότι αυτή είναι μια μελέτη που δεν έχει να κάνει με την καφεΐνη. Επανέλαβαν το πείραμά τους χρησιμοποιώντας καφέ χωρίς καφεΐνη και το αποτέλεσμα ήταν το ίδιο.

5. Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη

Κινέζοι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όσοι πίνουν τακτικά καφέ έχουν περίπου 10% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη. Σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία, ένας στους οκτώ άνδρες θα διαγνωστεί με καρκίνο του προστάτη στη διάρκεια της ζωής του. Ένας στους 41 θα πεθάνει από τη νόσο.
Η κατανάλωση καφέ μεταξύ των συμμετεχόντων κυμαινόταν από λιγότερο από δύο φλιτζάνια έως εννέα ή περισσότερα φλιτζάνια κάθε μέρα. Τα αποτελέσματα αποκαλύπτουν ότι οι λάτρεις του καφέ έχουν 9% λιγότερες πιθανότητες να υποφέρουν από καρκίνο του προστάτη σε σύγκριση με άτομα που δεν πίνουν καφέ. Ο καρκίνος είναι επίσης 12% λιγότερο πιθανό να εξαπλωθεί εάν οι ασθενείς πίνουν πολύ καφέ.

6. Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ

Οι συνήθειες κατανάλωσης καφέ και οι περιπτώσεις γνωστικής εξασθένησης παρακολουθήθηκαν σε περισσότερους από 200 Αυστραλούς κατά τη διάρκεια μιας δεκαετίας.
Η μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση καφέ έχει θετική επίδραση σε διάφορες πτυχές της υγείας του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένων των ικανοτήτων εκτελεστικών λειτουργιών που περιλαμβάνουν προγραμματισμό, αυτοέλεγχο και προσοχή. Περισσότερος καφές φαίνεται επίσης να προάγει την επιβράδυνση της συσσώρευσης πρωτεΐνης αμυλοειδούς στον εγκέφαλο, που θεωρείται πρόδρομος της εμφάνισης του Αλτσχάιμερ.

7. Ο καφές μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της αερόβιας άσκησης

Σε μια μελέτη 38 άνδρες και γυναίκες ολοκλήρωσαν έναν κύκλο πέντε χιλιομέτρων με ένα ποδήλατο γυμναστικής χωρίς να πιουν τίποτα εκ των προτέρων. Την επόμενη μέρα, ορισμένοι συμμετέχοντες ήπιαν είτε καφέ, είτε ένα εικονικό φάρμακο με γεύση καφέ μία ώρα πριν εκτελέσουν την ίδια εργασία. Μια τρίτη ομάδα πάλι δεν ήπιε τίποτα.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες στην ομάδα του καφέ ολοκλήρωσαν τον κύκλο τους πιο γρήγορα από τους συμμετέχοντες στις ομάδες εικονικού φαρμάκου και ελέγχου. Οι ερευνητές ανέφεραν επίσης ότι η παρατηρούμενη επίδραση του καφέ στην απόδοση ήταν παρόμοια μεταξύ ανδρών και γυναικών.
Όπως πάντα, οποιεσδήποτε αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής θα πρέπει πάντα να συζητούνται πρώτα με τον γιατρό σας.

Πηγή: studyfinds.org

08 Οκτωβρίου, 2022

Η ΚΑΦΕΜΑΝΤΕΙΑ ΥΠΟ ΤΟ ΦΩΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΟΥ ΠΑΡΑΔΟΣΕΩΣ

 
τοῦ Πρωτοπρ. Μιχαήλ Κωνσταντινίδη Ἐντεταλμένου τῆς Ἱ.Μ. Ζιχνῶν καί Νευροκοπίου

Ἡ «γεωγραφία» τοῦ φλυτζανιοῦ Σύμφωνα μέ τόν μακαριστό π. Ἀντώνιο Ἀλεβιζόπουλο «ἡ καφεμαντεία στηρίζεται στήν πίστη πώς τό εἶδος τῶν γραμμῶν, ὁ ἀριθμός των, οἱ διάφοροι σχηματισμοί καί οἱ χρωματισμοί των στό φλιτζάνι τοῦ καφέ προσδιορίζουν τό μέλλον τοῦ πελάτη»1 . Πράγματι! Διαβάζουμε καί πάλι σέ σχετικές ἀναφορές ὅτι ὅσο πιό καθαρά ἀποτυπώνονται τά σύμβολα στά τοιχώματα τοῦ φλιτζανιοῦ τόσο περισσότερο εὐνοϊκό θά εἶναι τό μέλλον τοῦ πελάτη. Ἄν τά σύμβολα εἶναι δυσδιάκριτα τότε οἱ δυσκολίες καί τά ἐμπόδια θά εἶναι αὐξημένα2 . Οἱ εἰδικοί τοῦ χώρου, ὑποστηρίζουν ἐπίσης ὅτι οἱ πληροφορίες πού ἀντλοῦμε ἀπό τό διάβασμα τοῦ φλιτζανιοῦ διαρκοῦν ἕνα χρόνο καί ἀνάλογα μέ τή θέση τοῦ συμβόλου μέσα στό φλιτζάνι προσδιορίζεται καί τό πόσο μακρινό ἤ κοντινό θά εἶναι τό γεγονός3 . Γι’ αὐτό καί ὁ πάτος ἀλλά καί τά τοιχώματα τοῦ φλιτζανιοῦ χωρίζονται νοητά σέ ἡμισφαίρια καί τεταρτημόρια καί ἀνάλογα μέ τήν θέση πού βρίσκεται τό ὑπό ἑρμηνεία σχῆμα, αὐτό πού συμβολίζει θά συμβεῖ ἀργά ἤ πιό γρήγορα, εὐχάριστα ἤ δυσάρεστα, ἐντονότερα ἤ ἐξασθενημένα4 .Ἡ καφεμαντεία ὑπό τό φῶς τῆς Ὀρθοδοξίας - Οἱ πνευματικές καί ψυχολογικές συνέπειες – Ἡ σχέση τῆς καφεμαντείας μέ τήν Ν. Ἐποχή Ὅπως γίνεται κατανοητό, ἡ τέχνη τῆς καφεμαντείας εἶναι ἐντελῶς ἀσυμβίβαστη μέ τήν ὀρθόδοξη ἐμπειρία καί ζωή. Παρ’ ὅλες, ἐνίοτε, τίς ἐπικλήσεις τῆς θείας βοήθειας καί τίς χρήσεις τῶν ἱερῶν ὀνομάτων τοῦ Χριστοῦ, τῆς Παναγίας μας καί τῶν Ἁγίων πού ἀκοῦμε ἀπό τίς θεραπαινίδες της, τό σταύρωμα τοῦ φλιτζανιοῦ5 , τή θεώρηση τῆς ὅλης διαδικασίας τοῦ «κοιτάγματος» τοῦ καφέ ὡς ἕναν ἄλλο τρόπο ψυχικῆς ἀνακούφισης, παρεμφερή μέ αὐτόν τοῦ μυστηρίου τῆς ἱερᾶς ἐξομολογήσεως6 , εἶναι πασιφανής ἡ σχέση τῆς καφεμαντείας μέ τόν εὑρύτερο χῶρο τῆς μαγείας καί τῆς μαντείας, ὅπου «με τήν χρησιμοποίηση δῆθεν ἀγαθῶν δυνάμεων» καί χαρισμάτων, «ἐπιχειρεῖ ὁ διάβολος μία ἐκ δεξιῶν εἰσβολή στίς ψυχές τῶν ἀνθρώπων» 7 . Ἔτσι, ἡ φαινομενικά ἀκίνδυνη χρησιμοποίηση τοῦ καφέ καί ἡ προσπάθεια ἑρμηνείας τῶν ὑπολειμμάτων του στό φλιτζάνι, γιά τήν πρόβλεψη καί τόν προσδιορισμό τοῦ μέλλοντος, μπορεῖ νά ὁδηγήσει στα διακά, αὐτόν πού καταφεύγει συχνά στήν καφεμαντεία, σέ ὁλοκληρωτική ψυχολογική ἐξάρτηση. Οἱ συνέπειες μιᾶς τέτοιας ψυχικῆς ὑποταγῆς, ὁδηγεῖ τόν ἄνθρωπο σέ μία ψυχαναγκαστική προσαρμογή στίς ἐπιταγές καί τά «δεδομένα τῆς καφεμαντείας, μέ ἀπρόβλεπτες ἀρνητικές συνέπειες γιά τόν ἴδιο καί τήν οἰκογένειά του» 8 . Στήν πραγματικότητα, στίς περισσότερες τῶν περιπτώσεων, τό ἄτομο αὐθυποβάλλεται καί αὐτοεκπληρώνει τίς προβλέψεις καί προγνώσεις τῆς καφετζοῦς, ὄχι ἐπειδή ἡ καφετζοῦ «βλέπει» ἀλλά γιατί ὁ ἴδιος ὁ πελάτης-θῦμα διαμορφώνει τίς ἀπαραίτητες συνθῆκες ὥστε εἴτε νά ἐπαληθευθοῦν οἱ χειρότεροι φόβοι του εἴτε, κάποιες φορές, νά ἐκπληρωθοῦν αὐτά πού ἐπιθυμεῖ ἔντονα καί θεωρεῖ ὅτι θά συμβάλλουν στήν εὐτυχία του. Δέν πρέπει φυσικά, νά ἁγνοηθεῖ ἡ ἐπενέργεια τῶν δαιμονικῶν δυνάμεων καί στό χῶρο τῆς καφεμαντείας. Ὡς μαντική τέχνη-παρακλάδι τῆς μαγείας, προσπαθεῖ μέ τήν βοήθεια τῶν πονηρῶν πνευμάτων «νά διασπάσει τόν μυστηριώδη χῶρο τοῦ μέλλοντος ἤ τοῦ κρυμμένου καί νά διαγνώσει μελλοντικά γεγονότα»9 . Γνωρίζουμε βέβαια, ἀπό τήν σχετική ἁγιοπατερική διδασκαλία καί ἐμπειρία ὅτι οἱ δαίμονες δέν ἔχουν καμία προγνωστική ἤ προφητική ἱκανότητα10. Ἀποκαλύπτουν, σέ ὅσους τούς ὑπηρετοῦν μέ τήν μαγεία καί τήν μαντεία καί στά θύματά τους, ὅσα ἤδη ἔχουν συμβεῖ ἤ ἔχουν ξεκινήσει νά πραγματοποιοῦνται ἀλλά ἀκόμη δέν ἔγιναν γνωστά11, εἴτε συμπεραίνοντας τήν ἔκβαση τῶν πραγμάτων μέ τήν μακραίωνη ἐμπειρία τους εἴτε ἀξιοποιώντας τήν φυσική δυνατότητά τους νά «βλέπουν» πολύ μακρύτερα ἀπό τούς ἀνθρώπους12 . Αὐτό φυσικά, ἀποτελεῖ καί τό δόλωμα πού ἀγκιστρώνει καί ἐγκλωβίζει τήν ἐλευθερία τοῦ ἀνθρώπου πού, ἕρμαιο τῶν ἀνόμων παθῶν, φιλοδοξιῶν καί ἐπιθυμιῶν του, ἀναζητᾶ τήν ἐπίλυση τῶν προβλημάτων του καί τήν ἰκανοποίηση τῶν ὑποτιθέμενων ἀναγκῶν του, σέ «ἀπαγορευμένες» μεταφυσικές περιοχές13, ὅπως ἡ ὑπό μελέτη καφεμαντεία. Τέλος, δέν μποροῦμε νά μήν συνδέσουμε τήν σύγχρονη ἔξαρση τῆς καφεμαντείας, ὅπως καί τῶν ἄλλων μαντικῶν τεχνῶν, μέ τήν γενικότερη ἔκρηξη τῶν ἀποκρυφιστικῶν φαινομένων. Ἀποτελεῖ καί ἡ καφεμαντεία μέρος τοῦ ἀποκρυφιστικοῦ «πακέτου» τῆς Ν. Ἐποχῆς, μέ τό ὁποῖο συστηματικά καί ἀπροκάλυπτα πιά, προωθεῖται καί σταδιακά ἐπιβάλλεται, ἡ ἐξαφάνιση τῆς ἐλεύθερης βούλησης, ἡ μύηση σέ ἕναν ἀλλοιωμένο τύπο χριστιανισμοῦ ὅπου ὅλα «χωροῦν», ἡ δημιουργία ἑνός νέου τύπου ἀνθρώπου, εὔκολα χειραγωγήσιμου14, μέ δέλεαρ «τήν ἄκοπη καί γρήγορη πρόσβασή του σέ ἐντυπωσιακές, ψυχοναρκωτικές ἐμπειρίες»

1. π. Ἀντωνίου Ἀλεβιζόπουλου, ὅπ.π., σελ. 232. 

2. https://www.mixanitouxronou.gr/na-sou-po-ton-kafeanichtochromo-flitzani-efcharista-nea-polles-fouskalestha-paris-lefta-ta-mistika-tis-kafemantias-ke-i-sigchronesmantisses-giati-i-smirnies-theorountan-i-kaliteres-kaf/ 

3. Βλ. ὅ.π. 

4. «Πρακτικά ἁπλᾶ Μαθήματα, Καφεμαντείας – Χαρτομαντείας,..», σελ. 11. 

5.https://www.tanea.gr/2010/01/24/greece/internetikeskafetzoydes-kai-online-ksematiastres/.

 6.https://www.star.gr/eidiseis/ellada/361090/ftiaksekafe-na-ston-pei-to-hellip-kinhto-soy-h-hlektronikhkafetzoy-poy-exei-ginei-viral. 

7. Ἀρχιμανδρίτη Χριστοφόρου Τσιάκκα (νῦν Ἐπισκόπου Καρπαθίας), Ἐγκυκλοπαιδικό ΛΕΞΙΚΟ, Θρησκειῶν καί Αἱρέσεων, Παραχριστιανικῶν – παραθρησκευτικῶν Ὁμάδων καί σύγχρονων ἰδεολογικῶν ρευμάτων, Ἱ.Μ. Τροοδοτίσσης, 2002, σελ. 548

8. π. Ἀντωνίου Ἀλεβιζόπουλου, ὅπ.π. 

9. ΟΙ ΔΑΙΜΟΝΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΕΡΓΑ ΤΟΥΣ, Ἱ.Μ. Παρακλήτου, Ὡρωπός Ἀττικῆς, 2008, σελ. 68. 

10. Ὅπ.π., σελ. 20. 

11. Βλ. Βασιλείου τοῦ Μεγάλου, Εἰς Ἡσαΐαν 218, PG 30, 496D – 497A: «Περί δέ τῶν μελλόντων πολλάκις προλέγουσι τά ἤδη γενόμενα, ἡμῖν δέ μήπω ἐγνωσμένα, ὡς ἐσόμενα ἡμῖν ἀναγγέλλουσιν. Οἷον εἴ τις καί παρ’ ἡμῶν ἀκούσας παρουσίαν τινός, ταύτην τῷ προσδοκώντι ὡς μέλλουσαν ἀναγγέλλοι∙ τήν ἐκ τοῦ δοκεῖν προφήτης εἶναι δόξαν δι’ ἀπάτης θηρώμενος. Οὕτω καί οἱ δαίμονες τάδιατετυπωμένα, τά ἀποφάσει Θεοῦ δημοσιευθέντα, ἀνήγγειλαν πολλάκις τοῖς πρός ἀπάτην εὐκόλως ἔχουσιν». Βλ. καί ἐκτενέστερη ἀνάλυση περί τῆς ψευδο-προορατικῆς ἱκανότητος τῶν δαιμόνων, στό Γεροντικόν περί Ὀνείρων καί Ὀραμάτων, ἔκδοση Ἱεροῦ Κοινοβίου Ὁσίου Νικοδήμου, Γουμένισσα, 1998, ὅπου στίς σσ. 48-49, ἐκτίθεται ἡ διδασκαλία τοῦ Μ. Ἀντωνίου γιά τό Πῶς προλέγουν οἱ δαίμονες. 

12. Ἰωάννου Δαμασκηνού, Ἔκδοσις ἀκριβής τῆς Ὀρθοδόξου Πίστεως, ἐκδόσεις Π. Πουρναρᾶ, Θεσσαλονίκη, 1976, Περί Διαβόλου καί δαιμόνων, παρ. 4 (18), σελ. 108. 

13. Μιχαήλ Γ. Χούλη, Πνευματισμός, Παραψυχολογία καί Μαγεία στό φῶς τοῦ Χριστιανισμοῦ, ἐκδόσεις Φωτοδότες, 2001, σσ. 7-8. 

14. Δάφνης Βαρβιτσιώτη, ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ, ΕΞΕΛΙΞΗ ἤ ΧΕΙΡΑΓΩΓΗΣΗ; Ἐκδόσεις Ἀθ. Σταμούλης, 2004, σελ. 76. 

15. Βλ. ΟΙ ΔΑΙΜΟΝΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΕΡΓΑ ΤΟΥΣ, ὅπ.π., σσ. 70-71.

https://ppu.gr/media/doc/Dialogos_103.pdf

Α.Π.

14 Ιουνίου, 2022

Απαντηση σε 6 Aπορίες για τον Καφέ

 Posted on by | 

Το πιο διάσημο και πιο αγαπημένο ρόφημα, ο καφές, βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο των προτιμήσεών μας και τώρα τελευταία αποκτά και επιστημονικό ενδιαφέρον.

Τι θρεπτικά συστατικά μπορεί να έχει ένα φλιτζάνι καφέ;
Όσον αφορά τη θρεπτική του αξία, αυτή συνίσταται κυρίως στο νερό και σε αμελητέες ποσότητες πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών. Τα σημαντικότερα συστατικά του καφέ που πίνουμε είναι τα αντιοξειδωτικά πολυφαινόλης, η καφεΐνη και κάποια ανόργανα άλατα. Στα στοιχεία όμως που πρέπει να εστιάσει κανείς περισσότερο μιλώντας για τη σχέση του καφέ με την υγεία μας είναι η καφεΐνη και τα αντιοξειδωτικά. Μία από τις σπουδαιότερες ανακαλύψεις που έγιναν τελευταία σχετικά με τον καφέ είναι η παρουσία σημαντικότατων ουσιών με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Κυριότερες από αυτές είναι τα χλωρογενή οξέα (πολυφαινόλες). Οι τυπικές τιμές στον καφέ κυμαίνονται από 0,5 γρ. έως 2,4 γρ. ανά 100 γρ. για ορισμένα είδη καφέ και από 1 γρ. έως 4,5 γρ. όσον αφορά τον στιγμιαίο καφέ. Εάν μιλάμε για 6 γρ. καβουρντισμένου και αλεσμένου καφέ ανά φλιτζάνι (δηλ. 40 γρ. ανά λίτρο), τότε ένα φλιτζάνι (150 ml) συνήθως περιέχει 120 mg χλωρογενών οξέων. Τα αντιοξειδωτικά αυτά απαντώνται σε όλα τα είδη καφέ, όποια κι αν είναι η προέλευση και η μέθοδος καβουρντίσματος και αλέσματος, συνεπώς και στους στιγμιαίους και ντεκαφεϊνέ. Οι ποσότητες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την προέλευση του καφέ και τα χαρμάνια, την παρασκευή και τη μέθοδο ζύμωσης. Στο σημείο αυτό θα πρέπει να σημειωθεί ότι σε σχέση ακόμη και με άλλα ροφήματα που γνωρίζουμε ότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως το κακάο, το πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι ή το τσάι βοτάνων, ο καφές διαθέτει σημαντικά υψηλότερη συνολική αντιοξειδωτική δράση.

Ο καφές λέμε ότι μας φτιάχνει τη διάθεση, μας τονώνει και μας κρατάει σε εγρήγορση. Τι ισχύει;
Ο καφές είναι συνυφασμένος κυρίως με ευχάριστες στιγμές, που μας «ανεβάζουν». Εκτός όμως από τη συναισθηματική σύνδεση με το αγαπημένο μας ρόφημα, όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι έχει άμεση σύνδεση και με την ψυχική μας υγεία με διάφορους τρόπους! Ακόμη, πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων EFSA επιβεβαίωσε ότι η κατανάλωση 75 mg καφεΐνης (ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου σε 1 φλιτζάνι στιγμιαίου καφέ ή φίλτρου ή σε 2 φλιτζανάκια ελληνικού ή εσπρέσο) συνδέεται με αυξημένη προσοχή και εγρήγορση.

Πόσες θερμίδες έχει;
Ο σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες ούτε λιπαρά. Για κάθε κουταλάκι όμως ζάχαρη που προσθέτουμε παίρνουμε 20 θερμίδες. Προσοχή χρειάζεται επίσης με την κατανάλωση κάποιων διάσημων καφέδων εμπλουτισμένων με κρέμες γάλακτος, ποτά, παγωτό.

Ο καφές κάνει τον μεταβολισμό μας να δουλεύει πιο γρήγορα;
Ο καφές βοηθά στην καλύτερη διαδικασία της πέψης, στο να μεταβολίσουμε δηλαδή με πιο αποδοτικό τρόπο τα συστατικά της τροφής, επιταχύνοντας έτσι τον μεταβολισμό μας.

Η καφεΐνη επηρεάζει την υγεία;
Όλα εξαρτώνται από την ποσότητα της καφεΐνης που καταναλώνει κανείς. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Η καφεΐνη αποτελεί μια ουσία που δρα στο κεντρικό νευρικό σύστημα, ενεργοποιώντας το. Ωστόσο η δράση της αυτή έχει να κάνει με την ποσότητα της καφεΐνης που προσλαμβάνει κανείς και κατ’ επέκταση με την ποσότητα καφέ που καταναλώνει. Κάποιοι άνθρωποι, βέβαια, μπορεί να είναι πιο ευαίσθητοι στη δράση της καφεΐνης, όπως για παράδειγμα οι έγκυες γυναίκες, οι οποίες θα πρέπει να ελέγχουν την ποσότητα καφεΐνης που προσλαμβάνουν καθημερινά. Οι συστάσεις που αφορούν την κατανάλωση καφεΐνης μιλάνε για μέχρι 400 mg την ημέρα για τους ενηλίκους και λιγότερο, μέχρι 300 mg την ημέρα, για τις ευαίσθητες πληθυσμιακές ομάδες, όπως οι έγκυες γυναίκες. Και φυσικά καφεΐνη δεν παίρνουμε μόνο από τον καφέ, αφού απαντάται εκ φύσεως και στο τσάι και το κακάο (ως εκ τούτου και στα προϊόντα σοκολάτας), ενώ προστίθεται σε αναψυκτικά και σε διάφορες ιατρικές συνταγές και φάρμακα.

Πόση καφεΐνη έχουν οι πιο γνωστοί καφέδες;

  • Φίλτρου 75 mg (σε 150 ml καφέ)
  • Εσπρέσο 40 mg (σε 30 ml καφέ)
  • Στιγμιαίος (νες, φραπέ) 80 mg (σε 200 ml καφέ)
  • Ελληνικός 50 mg (σε 80 ml καφέ)
  • Ντεκαφεϊνέ 3 mg (σε 200 ml καφέ)

ΣΗΜ.: Η ποσότητα καφεΐνης διαφοροποιείται ανάλογα με την ποσότητα του καφέ που χρησιμοποιούμε, η οποία συνήθως είναι μεγαλύτερη.

Πηγή:vita.gr

01 Ιουνίου, 2017

ΠΕΡΙΕΡΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΦΕ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ



Ας δούμε ορισμένες παρασκευές καφέδων από όλο τον κόσμο.





Espresso Con Panna
Ένας espresso με ένα “λευκό καπέλο”. Φτιάξτε έναν μονό espresso και προσθέστε μια “μπάλα” σαντιγί.




Espresso Romano
Φτιάξτε έναν μονό espresso, ακολουθώντας τις οδηγίες της espresso-μηχανής σας, αλλά σερβίρετε με τουΐστ ή μία φέτα λεμόνι σε ένα πιατάκι.



Cafe de Olla, Μεξικό
Μαύρος δυνατός καφές με μελάσα και κανέλα. Ο καφέ βράζεται σκέτος και ο χρήστης προσθέτει μελάσα κατά βούληση και κανέλα για να γλυκάνει και να αρωματίσει εξτρά τον καφέ του.



Kopi Luwak, Ινδονησία
Σπάνιος και πανάκριβος καφές που λαμβάνεται από τα ομώνυμα αξιαγάπητα ζωάκια τα οποία καταναλώνουν τους κόκκους καφέ και στη συνέχεια αφοδευουν. Τα περιττώματά τους καθαρίζονται και συλλέγεται ο πιο αρωματικός καφές.


Kopi Joss, Ινδονησία
Συνηθισμένος καφές κατά τα άλλα αν εξαιρέσει κανείς ότι μετά το ψήσιμο προστίθεται στο φλιτζάνι ένα κομμάτι κάρβουνο καυτό! Ο λόγος; Έτσι εξαλείφεται η οξύτητα του καφέ και το ρόφημα γίνεται πιο ελαφρύ.



Καφές με αλάτι, Σκανδιναβία
Λίγο αλάτι στον καφέ τους μειώνει την πικρίλα του ροφήματος.



Kopi Gu You, Σιγκαπούρη
Καφές με βούτυρο που διαλύεται στο ζεστό ρόφημα. Σκοπός είναι να αποκτήσει ο καφές περισσότερο άρωμα.



Καφές από κοπριά ελάφαντα, Ταϊλάνδη
Οι ελέφαντες τρώνε τους κόκκους καφέ, αφοδεύουν και από τα περιττώματα συλλέγεται αρωματικός λαχταριστός καφές!



Καφές με... αυγό!
Ο κρόκος αυγού και το συμπυκνωμένο γάλα χτυπιούνται μαζί μέχρι να γίνει παχύ και κρεμώδες το αποτέλεσμα. Τότε ο μαύρος βιετναμέζικος καφές χύνεται από πάνω και βυθίζεται στον πυθμένα. Λέγεται ότι η γεύση του είναι σαν μεταξένια κρέμα καφέ.


Tim Tam Slam, Αυστραλία
Το Tim Tam Slam είναι ένα Αυστραλιανό τελετουργικό του καφέ. Η μέθοδος είναι απλή , θα χρειαστεί ένα ποτήρι με ζεστό καφέ στη συνέχεια δαγκώνεται και τις δύο πλευρές του tim tam slam (Το tim tam slam είναι μπισκότο που καλύπτεται με σοκολάτα με γέμιση κρέμας στο κέντρο αυστραλιανής προέλευσης ,μπορείτε όμως να βρείτε κάτι παρόμοιο στην χώρα σας.)στη συνέχεια τοποθετείτε την μια άκρη στο στόμα σας και βυθίζεται την άλλη στον καφέ χρησιμοποιώντας το σαν καλαμάκι ρουφάτε τον ζεστό καφέ με αποτέλεσμα το εσωτερικό του μπισκότου να διαλύεται.




Καφέ Shakerato
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Δύο δόσεις espresso, 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη, νερό και παγάκια.
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: Μηχανή για milk shake ή χειροκίνητη συσκευή για να κάνετε το γάλα αφρό.
ΟΔΗΓΙΕΣ: Ετοιμάστε ένα απλό σιρόπι ζεσταίνοντας τη ζάχαρη και το νερό σε ένα κατσαρολάκι μέχρι το διάλυμα να γίνει διαφανές και μετά βράστε το για 1 λεπτό. Ετοιμάστε έναν διπλό espresso. Βάλτε τα παγάκια μέσα στη δοχείο της μηχανής για milk shake ή αν χρησιμοποιείτε χειροκίνητο αφριστή σε ένα ψηλό και στενό ποτήρι. Αδειάστε μέσα τον espresso μαζί με 3 κουτ. γλυκού από το σιρόπι (ή όσο σιρόπι επιθυμείτε). Φτιάξτε αφρό για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Αδειάστε χρησιμοποιώντας σουρωτήρι σε ένα ποτήρι σαμπάνιας.



Χριστουγεννιάτικο Egg Nog
Aπό τη Τζαμάικα…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 1 λίτρο προετοιμασμένο egg nog (αβγό χτυπητό με ζάχαρη, γάλα και ποτό), 1 φλυτζάνι καφέ φίλτρου Τζαμάικας, 1/2 φλυτζάνι ρούμι (ή λικέρ με γεύση καφέ), 1 κουτ. γλυκού βανίλια και μοσχοκάρυδο για γαρνιτούρα.
ΟΔΗΓΙΕΣ: Ετοιμάστε τον καφέ φίλτρου και αφήστε τον να κρυώσει. Σε μια κανάτα, αδειάστε το egg nog, τον καφέ, το ρούμι και τη βανίλια και ανακατώστε. Αδειάστε το μείγμα σε μικρά ποτηράκια για ποντς (punch), προσθέστε το μοσχοκάρυδο και σερβίρετε.


Black eye, Red eye, Dead eye
Καφές φίλτρου στον οποίο ανάλογα με τις δόσεις espresso που προσθέτουμε μπορεί να ονομάζεται μαύρο, κόκκινο ή νεκρό μάτι .

http://ntocoumenta.blogspot.gr/2016/07/blog-post.html 

07 Δεκεμβρίου, 2016

Απίστευτο: Πώς να κάνετε γλυκό τον καφέ χωρίς ζάχαρη και υποκατάστατα


Πώς μπορείτε να κάνετε γλυκό τον καφέ χωρίς ζάχαρη και υποκατάστατα;
Αν νόμιζες ότι ο μόνος τρόπος να κάνεις τον καφέ σου πιο γλυκό είναι η ζάχαρη και τα υποκατάστατά της, τότε κάνεις μεγάλο λάθος.

Αυτό που μαθαίνουμε, προς έκπληξή μας, είναι ότι και το αλάτι μπορεί να μειώσει την πικρίλα του καφέ!

Προσθέτοντας μια μικρή δόση αλάτι στον καφέ σου η πικρίλα θα γίνει λιγότερο έντονη.

Μάλιστα σε μερικές χώρες ο καφές προετοιμάζεται παραδοσιακά με την προσθήκη αλατιού. Συγκεκριμένα, η προετοιμασία του καφέ γίνεται είτε με υφάλμυρο νερό είτε με την προσθήκη αλατιού στο νερό.
Ο λόγος είναι γιατί με αυτό τον τρόπο βελτιώνεται η γεύση του καφέ.
Όπως αποδεικνύεται, υπάρχει μια χημική ένωση στο αλάτι, η οποία οδηγεί στη μείωση της πικρίλας.
Πώς να φτιάξεις τον καφέ σου χρησιμοποιώντας αλάτι
Χρειάζεται μια πολύ μικρή δόση αλατιού. Συγκεκριμένα η δοσολογία που προτείνεται είναι 1/4 κ.γλ. αλάτι για κάθε 6 κουταλιές της σούπας αλεσμένο καφέ.
Αυτό φυσικά εάν θέλεις να το προσθέσεις στο σκεύος όπου αποθηκεύεις τον καφέ σου.
Σε διαφορετική περίπτωση, λίγοι κόκκοι αλατιού στην κούπα σου αρκούν.

22 Ιουλίου, 2015

Το σημαντικότερο «όπλο» κατά του Αλτσχάιμερ ο καφές !

Το σημαντικότερο «όπλο» κατά του Αλτσχάιμερ ....ο καφές !
Η καφεϊνη που περιέχεται σε ροφήματα όπως ο καφές πιθανόν να έχει μακροπρόθεσμα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία καθώς προστατεύει κατά της νόσου Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Ερευνητές από τη Γερμανία και τη Γαλλία απέδειξαν για πρώτη φορά ότι η καφεΐνη επηρεάζει θετικά τα αποθέματα πρωτεϊνών στον εγκέφαλο ποντικιών και συγκεκριμένα της πρωτεϊνης tau, η οποία ενοχοποιείται για την εμφάνιση της νόσου.
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ .

26 Μαρτίου, 2015

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Δείτε τι προκαλούν τρία ποτά την ημέρα!


Ο κίνδυνος μεγαλώνει κατά 4% περισσότερο για κάθε επιπλέον 10 γραμμάρια αλκοόλ που καταναλώνει κάποιος...

Μόλις τρία ποτά την ημέρα μπορεί να είναι αρκετά για να προκαλέσουν καρκίνο του ήπατος, σύμφωνα με νέα παγκόσμια έρευνα.

Μάλιστα ο κίνδυνος μεγαλώνει κατά 4% περισσότερο για κάθε επιπλέον 10 γραμμάρια αλκοόλ που καταναλώνει κάποιος. 

Το Παγκόσμιο Ταμείο Ερευνας για τον Καρκίνο ανακοίνωσε ότι τρία ή και περισσότερα ποτά είναι ικανά για να προκαλέσουν μη αναστρέψιμα προβλήματα στην υγεία κάποιου.

Η έρευνα αποκάλυψε επίσης ότι υπάρχει σχέση μεταξύ παχυσαρκίας και καρκίνου του ήπατος, καθώς και αποδεικτικά στοιχεία ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να προστατεύσει από την ασθένεια.

πηγη εδω

13 Ιανουαρίου, 2015

καφες ,το δημοφιλες ροφημα !

                  shutterstock_135168119
 Οι ποικιλίες του καφέ
Yπάρχουν δύο βασικά είδη του φυτού του καφέ, τα οποία προσφέρουν πολλές ποικιλίες ανάλογα με τον τόπο και τον τρόπο καλλιέργειάς τους. Η πιο παλιά ποικιλία είναι η Arabica και προέρχεται από την Αιθιοπία. Καλλιεργείται ιδανικά σε αρκετό υψόμετρο πάνω από τη στάθμη της θάλασσας και απαιτεί πολύ συγκεκριμένα εδαφολογικά στοιχεία, αλλά και απόλυτη ισορροπία θερμότητας και υγρασίας. Χρειάζεται περίπου 6 έως 9 μήνες για να ωριμάσει το φυτό και να αρχίσουν να πέφτουν οι καρποί στο έδαφος. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, μόνο 1%, αλλά είναι πλούσιοι σε γεύση και άρωμα. Γενικά, το 78% του καφέ που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο είναι της ποικιλίας Arabica.
Η ποικιλία Robusta τώρα, ευδοκιμεί σε χαμηλότερα υψόμετρα και έχει τη δυνατότητα να προσαρμόζεται στα θερμά και υγρά κλίματα, στα οποία η Arabica δεν ευδοκιμεί. Ο καφές αυτής της ποικιλίας διαθέτει πιο έντονη, σκληρή γεύση και δεν είναι τόσο αρωματικός, αλλά περιέχει διπλάσια ποσότητα καφεΐνης από την Arabica. Σαν φυτό είναι πιο ανθεκτικό σε ασθένειες και εξωτερικούς παράγοντες και πολύ πιο παραγωγικό. Καλλιέργειες της ποικιλίας Robusta αποτελούν το υπόλοιπο 22% της παγκόσμιας παραγωγής και, παρά την πιο σκληρή γεύση της σε σχέση με την Arabica, η ποικιλία Robusta είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, ειδικά για την παραγωγή στιγμιαίου καφέ.
Δύο ακόμα -λιγότερο γνωστές και δημοφιλείς- ποικιλίες είναι η Kape Baraco, που καλλιεργείται κυρίως στις Φιλιππίνες και η Liberia, με φυτά που φτάνουν μέχρι και τα 9 μέτρα ύψος και καλλιεργούνται στη Λιβερία της Αφρικής.
Γενικά οι καφέδες που κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο είναι συνήθως μίγματα (χαρμάνια όπως τα λένε), που αποτελούνται από διαφορετικές αναλογίες Arabica και Robusta προκειμένου να επιτευχθεί ο επιθυμητός συνδυασμός γεύσης, αρώματος και καφεΐνης.


  shutterstock_157089089
Το ξέρατε ότι… * Πρωταθλητές στην ετήσια κατανάλωση καφέ είναι οι Φιλανδοί και οι Νορβηγοί με 10 κιλά; * Στην Ελλάδα ο μέσος χρόνος παραμονής στην καφετέρια είναι τα 40 λεπτά, δηλαδή ο μεγαλύτερος στην Ευρώπη; * Υπολογίζεται ότι η διαδικασία ετοιμασίας ενός ροφήματος καφέ επαναλαμβάνεται παγκοσμίως περισσότερες από 400 δισεκατομμύρια φορές το χρόνο; * Ο ακριβότερος καφές είναι ο ινδονησιακός Kopi Luwak, που κοστίζει μέχρι και 1.400 δολάρια το κιλό; Και αφού έχεις πληρώσει ένα σωρό λεφτά για να τον δοκιμάσεις, μαθαίνεις ότι οι σπόροι του συλλέγονται από τα… περιττώματα ενός τρωκτικού, του Μαραπάτι, του οποίου οι διεργασίες χώνεψης δίνουν στους κόκκους του καφέ μια σπάνια γεύση!

12 Δεκεμβρίου, 2014

Βρίσκεστε στο εξωτερικό και θέλετε να παραγγείλετε καφέ. Θέλετε όμως να δοκιμάσετε και το τοπικό ρόφημα της εκάστοτε χώρας αλλά αγνοείτε τα... ήθη και τα έθιμα στον τομέα του καφέ.

Ένα γράφημα ωστόσο έρχεται για να σας λύσει τα χέρια: σε αυτό απεικονίζονται 31 τρόποι για να πιεις έναν καφέ, σε 26 χώρες.

Από το γράφημα δεν λείπει, φυσικά και η Ελλάδα με τον περίφημο φραπέ!