Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα πατατες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα πατατες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
14 Απριλίου, 2018
30 Ιουνίου, 2017
Η ΠΑΤΑΤΑ ΝΑΞΟΥ ΠΑΕΙ ΓΙΑ ΡΕΚΟΡ ΓΚΙΝΕΣ !
Το παγκόσμιο ρεκόρ Γκίνες για την μεγαλύτερη ποσότητα σερβιρισμένης πατάτας θα επιχειρήσουν να καταρρίψουν οι παραγωγοί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου.
Στις 15 Ιουλίου στο πλαίσιο του 8ου Φεστιβάλ Πατάτας, το οποίο διοργανώνεται στην Αγία Άννα στη Νάξο, ναξιώτες παραγωγοί και οι οικογένειές τους, με την συνδρομή κατοίκων του νησιού, θα επιχειρήσουν να καθαρίσουν, να τηγανίσουν και να προσφέρουν στους επισκέπτες περισσότερα από 550 κιλά, από τις φημισμένες πατάτες του νησιού.
Για να καταρριφθεί το ρεκόρ θα χρειαστούν 650 κιλά ακαθάριστες πατάτες Νάξου, 550 λίτρα από το εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο του νησιού, 22 παραδοσιακά τσουκάλια για το τηγάνισμα και μπόλικη διάθεση για… καθάρισμα, αναφέρει το naxostimes.gr.
Μέχρι σήμερα το Ρεκόρ κατέχει η εταιρεία Twin Oaks Farms, στην πόλη Eagle της πολιτείας Idaho στις ΗΠΑ. Το ρεκόρ επετεύχθη στις 20 Σεπτεμβρίου του 2014 και είναι 454.95 κιλά.
02 Ιουνίου, 2017
Γιατί οι τηγανιτές πατάτες χάνουν τη νοστιμιά τους όταν είναι κρύες ;
Οι φρεσκοτηγανισμένες, ζεστές πατάτες είναι μια χρυσαφένια, τραγανή γευστική απόλαυση, ενώ οι κρύες είναι λιπαρές, κοκκώδεις και καθόλου νόστιμες. Πώς μπορεί η θερμοκρασία της τηγανητής πατάτας να την μετατρέψει από λιχουδιά σε κάτι εντελώς άγευστο; Η επιστήμη έχει την απάντηση και όλα έχουν να κάνουν με το άμυλο και το νερό.
Οι τέλειες τηγανιτές πατάτες είναι το αποτέλεσμα του «γάμου» του άμυλου με το νερό. Οι πατάτες αποτελούνται ως επί το πλείστον από άμυλο, το οποίο είναι πολυμερής υδατάνθρακας. Όταν μαγειρεύουμε τις πατάτες, το άμυλο διογκώνεται με το νερό. Το εσωτερικό της τηγανιτής πατάτας φουσκώνει και μετατρέπεται σε αφράτο και νόστιμο αντικείμενο γευστικού πόθου. Παράλληλα, οι διαδικασίες της καραμελοποίησης και της αντίδρασης Maillard δίνουν στο εξωτερικό της τη χρυσαφένια, τραγανή υφή που όλοι αγαπάμε.
Όταν οι τηγανιτές πατάτες κρυώσουν, διατηρούν μεν το χρυσαφένιο χρώμα και την ιδιαίτερη γεύση μιας τροφής που έχει ροδίσει από το λάδι, αλλά το νερό που ήταν στο εσωτερικό τους βγαίνει προς τα έξω. Αυτό νοτίζει τις πατάτες εξωτερικά, ενώ το εσωτερικό τους χάνει τη λεία υφή του και γίνεται αμμώδες. Δυστυχώς, όταν κρυώσουν, δεν υπάρχει τρόπος να είναι ποτέ το ίδιο νόστιμες. Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ να ξαναζεστάνετε τηγανιτές πατάτες, ξέρετε ότι θα καταφέρετε να τις κάνετε να μοιάζουν ελάχιστα στην προηγούμενη γευστική τους μορφή και αυτό γιατί το πολύ νερό έχει φύγει και δεν πρόκειται ποτέ να επιστρέψει στο εσωτερικό τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κατεψυγμένες προτηγανισμένες πατάτες καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα πάγου καθώς επίσης και γιατί οι πατάτες που κόβονται στο νερό έχουν μια ιδιαίτερα νόστιμη γεύση.
Η θερμοκρασία παίζει επίσης ένα ρόλο, ιδιαίτερα όσον αφορά τη γεύση. Το ζεστό φαγητό έχει πάντα περισσότερη γεύση από το κρύο, επειδή οι χημικές αντιδράσεις που μας επιτρέπουν να δοκιμάσουμε τα τρόφιμα συμβαίνουν πιο γρήγορα (μέχρι ένα σημείο) σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Επιπλέον, η θερμοκρασία επηρεάζει το πόσο εύκολα εισέρχονται τα μόρια στον αέρα ώστε να τα μυρίσετε. Δεδομένου ότι η αίσθηση της γεύσης και της οσμής είναι στενά συνδεδεμένες, απολαμβάνουμε περισσότερο τη ζεστή τροφή γιατί μπορούμε να την μυρίσουμε καλύτερα.
http://www.itrofi.gr/texnologia/epistimi/article/1473/giati-oi-tiganites-patates-hanoyn-ti-nostimia-toys-otan-einai-kryes
06 Αυγούστου, 2016
ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ ΤΡΙΚ ΘΑ ΓΕΜΙΣΕΙ ΤΗΝ ΒΕΡΑΝΤΑ ΣΑΣ ΜΕ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ
Θα χρειαστείτε μόνο μερικά κοτσάνια και λίγες πατάτες!
Μπορείτε να γεμίσετε τη βεράντα σας με τριαντάφυλλα εύκολα και πολύ οικονομικά και σήμερα σας δείχνουμε τον τρόπο. Αν έχετε δοκιμάσει πολλές φορές να μεταφυτέψετε τριαντάφυλλα και δεν τα καταφέρατε, υπάρχει μια πολύ ιδιαίτερη ιδέα για να αποκτήσετε την πιο μυρωδάτη και πολύχρωμη βεράντα χρησιμοποιώντας μερικές πατάτες και κοτσάνια από τριαντάφυλλα.
Με αυτό το τρικ τα τριαντάφυλλα θα πολλαπλασιαστούν καθώς σε κάθε πατάτα που φυτεύετε θα αναπτυχθούν οι ρίζες της τριανταφυλλιάς και από το κοτσάνι που είναι καρφωμένο πάνω της θα αναπτυχθούν καινούργιες τριανταφυλλιές.
Γιατί να ακολουθήσετε αυτό το τρικ:
- Θα πολλαπλασιάσει τα τριαντάφυλλά σας εύκολα και γρήγορα.
- Αποτελεί την πιο εύκολη μέθοδο αναπαραγωγής τριαντάφυλλων για όσους δυσκολεύονται να μεταφυτεύσουν τριαντάφυλλα στον κήπο ή τη βεράντα τους.
- Είναι πολύ οικονομικός τρόπος για να γεμίσετε τον κήπο σας με τριαντάφυλλα.
- Διατηρεί την υγρασία στο κατάλληλο επίπεδο ώστε να αναπτυχθούν εύκολα τα τριαντάφυλλα.
Βήμα 1ο: Κόψτε τα κοτσάνια Αν έχετε ήδη μια γλάστρα με τριαντάφυλλα στον κήπο σας, κόψτε τα κοτσάνια χωρίς να αφαιρέσετε τα αγκάθια τους. Προτιμήστε κοτσάνια από τριαντάφυλλα που ήδη έχουν ανθίσει.
Βήμα 2ο: Ρίξτε άμμο Σκάψτε έναν λάκκο στον κήπο σας και ρίξτε άμμο. Αν δεν έχετε κήπο και έχετε βεράντα μπορείτε να κάνετε το ίδιο σε μια γλάστρα. Ρίξτε πρώτα λίγο χώμα και μετά άμμο. Μία λεπτή στρώση και από τα δύο είναι αρκετή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμμο θαλάσσης, διαφορετικά θα βρείτε άμμο σε σακουλάκι στα πολυκαταστήματα με είδη κήπου.
Βήμα 3ο: Καρφώστε τα κοτσάνια Πάρτε τα κοτσάνια που κόψατε προηγουμένως και καρφώστε τα στις πατάτες. Βάλτε ένα κοτσάνι σε κάθε πατάτα. Για να μπει αρκετά βαθιά το κοτσάνι στην πατάτα χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι ή ένα καρφί για να ανοίξετε πρώτα μια βαθιά τρύπα στην πατάτα. Όσο πιο βαθιές είναι οι οπές τόσο πιο καλά θα διατηρηθεί η υγρασία στα λουλούδια σας. Άλλωστε ο λόγος που οι μεταφυτεύσεις των τριανταφυλλιών αποτυγχάνουν είναι επειδή δεν διατηρούνται τα σωστά επίπεδα υγρασίας στη γλάστρα.
Βήμα 4ο: Βάλτε τις πατάτες στη γλάστρα ή στον κήπο Τοποθετήστε τις πατάτες σε μικρή απόσταση μεταξύ τους πάνω στην στρώση από χώμα και άμμο που δημιουργήσατε στον πάτο της γλάστρας και καλύψτε με χώμα. Περίπου το μισό κοτσάνι πρέπει να παραμείνει εκτός χώματος. Ποτίστε τα κοτσάνια και επαναλάβετε το πότισμα τακτικά. Μέσα σε λίγες εβδομάδες ο κήπος ή η βεράντα σας θα έχει αποκτήσει τις πιο όμορφες τριανταφυλλιές.
Έξτρα tip Για να αυξήσετε τις πιθανότητες να πετύχει το συγκεκριμένο κόλπο κόψτε τον πάτο ενός ανοιχτού πλαστικού μπουκαλιού και περάστε ένα μπουκάλι σε κάθε κοτσάνι. Αυτό θα λειτουργήσει ως μικρό θερμοκήπιο και θα βοηθήσει τη μελλοντική τριανταφυλλιά σας να αναπτυχθεί.
via spirossoulis.com
Μπορείτε να γεμίσετε τη βεράντα σας με τριαντάφυλλα εύκολα και πολύ οικονομικά και σήμερα σας δείχνουμε τον τρόπο. Αν έχετε δοκιμάσει πολλές φορές να μεταφυτέψετε τριαντάφυλλα και δεν τα καταφέρατε, υπάρχει μια πολύ ιδιαίτερη ιδέα για να αποκτήσετε την πιο μυρωδάτη και πολύχρωμη βεράντα χρησιμοποιώντας μερικές πατάτες και κοτσάνια από τριαντάφυλλα.
Με αυτό το τρικ τα τριαντάφυλλα θα πολλαπλασιαστούν καθώς σε κάθε πατάτα που φυτεύετε θα αναπτυχθούν οι ρίζες της τριανταφυλλιάς και από το κοτσάνι που είναι καρφωμένο πάνω της θα αναπτυχθούν καινούργιες τριανταφυλλιές.
Γιατί να ακολουθήσετε αυτό το τρικ:
- Θα πολλαπλασιάσει τα τριαντάφυλλά σας εύκολα και γρήγορα.
- Αποτελεί την πιο εύκολη μέθοδο αναπαραγωγής τριαντάφυλλων για όσους δυσκολεύονται να μεταφυτεύσουν τριαντάφυλλα στον κήπο ή τη βεράντα τους.
- Είναι πολύ οικονομικός τρόπος για να γεμίσετε τον κήπο σας με τριαντάφυλλα.
- Διατηρεί την υγρασία στο κατάλληλο επίπεδο ώστε να αναπτυχθούν εύκολα τα τριαντάφυλλα.
Βήμα 1ο: Κόψτε τα κοτσάνια Αν έχετε ήδη μια γλάστρα με τριαντάφυλλα στον κήπο σας, κόψτε τα κοτσάνια χωρίς να αφαιρέσετε τα αγκάθια τους. Προτιμήστε κοτσάνια από τριαντάφυλλα που ήδη έχουν ανθίσει.
Βήμα 2ο: Ρίξτε άμμο Σκάψτε έναν λάκκο στον κήπο σας και ρίξτε άμμο. Αν δεν έχετε κήπο και έχετε βεράντα μπορείτε να κάνετε το ίδιο σε μια γλάστρα. Ρίξτε πρώτα λίγο χώμα και μετά άμμο. Μία λεπτή στρώση και από τα δύο είναι αρκετή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμμο θαλάσσης, διαφορετικά θα βρείτε άμμο σε σακουλάκι στα πολυκαταστήματα με είδη κήπου.
Βήμα 3ο: Καρφώστε τα κοτσάνια Πάρτε τα κοτσάνια που κόψατε προηγουμένως και καρφώστε τα στις πατάτες. Βάλτε ένα κοτσάνι σε κάθε πατάτα. Για να μπει αρκετά βαθιά το κοτσάνι στην πατάτα χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι ή ένα καρφί για να ανοίξετε πρώτα μια βαθιά τρύπα στην πατάτα. Όσο πιο βαθιές είναι οι οπές τόσο πιο καλά θα διατηρηθεί η υγρασία στα λουλούδια σας. Άλλωστε ο λόγος που οι μεταφυτεύσεις των τριανταφυλλιών αποτυγχάνουν είναι επειδή δεν διατηρούνται τα σωστά επίπεδα υγρασίας στη γλάστρα.
Βήμα 4ο: Βάλτε τις πατάτες στη γλάστρα ή στον κήπο Τοποθετήστε τις πατάτες σε μικρή απόσταση μεταξύ τους πάνω στην στρώση από χώμα και άμμο που δημιουργήσατε στον πάτο της γλάστρας και καλύψτε με χώμα. Περίπου το μισό κοτσάνι πρέπει να παραμείνει εκτός χώματος. Ποτίστε τα κοτσάνια και επαναλάβετε το πότισμα τακτικά. Μέσα σε λίγες εβδομάδες ο κήπος ή η βεράντα σας θα έχει αποκτήσει τις πιο όμορφες τριανταφυλλιές.
Έξτρα tip Για να αυξήσετε τις πιθανότητες να πετύχει το συγκεκριμένο κόλπο κόψτε τον πάτο ενός ανοιχτού πλαστικού μπουκαλιού και περάστε ένα μπουκάλι σε κάθε κοτσάνι. Αυτό θα λειτουργήσει ως μικρό θερμοκήπιο και θα βοηθήσει τη μελλοντική τριανταφυλλιά σας να αναπτυχθεί.
via spirossoulis.com
02 Μαΐου, 2016
ΠΟΤΕ ΤΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ Ο ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΠΙΚΥΝΔΥΝΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ ?
ΣΩΣΤΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ: Δείτε τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν ξαναζεστάνετε αυτές τις τροφές
Σωστό δηλητήριο αυτές οι τροφές...
Δείτε γιατί δεν πρέεπι να ξαναζεστάνετε αυτές τις τροφές….
1. Μανιτάρια
Προτιμήστε να τα φάτε μόλις τα μαγειρέψετε ή την επόμενη μέρα. Καλύτερα να καταναλωθούν παγωμένα. Το ίδιο ισχύει και για τις σούπες, τους ζωμούς και το ριζότο με μανιτάρια. Όταν ξαναζεσταθούν μεταλλάσσονται οι πρωτεΐνες τους ενώ πιθανόν να αλλάξει και η γεύση τους, κάτι που μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στη χώνεψη.
2. Κοτόπουλο
Όπως τα μανιτάρια, το ξαναζεσταμένο κοτόπουλο επηρεάζει τη σύνθεση των πρωτεϊνών. Γι’αυτό και γενικώς προτίνεται το ζέσταμα του κρέατος σε υψηλές θερμοκρασίες. Αν δε μπορείτε να φάτε το κρέας παγωμένο, τοποθετήστε το σε χαμηλή φωτιά για αρκετή ώρα.
3. Πατάτες
Οι πατάτες απαγορεύεται να ξαναζεσταθούν αφού εκτός του ότι χάνουν τις θρεπτικές τους ιδιότητες, μπορεί να γίνουν τοξικές. Να τις καταναλώνετε μόλις τις μαγειρέψετε ή παγωμένες, όπως προτιμάτε. Εάν φτιάξετε ψητό κατσαρόλας ή πατατόσουπα για τις επόμενες μέρες καλό θα ήταν να προσθέσετε τις πατάτες μετά.
4. Σπανάκι
Το σπανάκι περιέχει υψηλά ποσοστά νιτρικού άλατος το οποίο με το επαναλαμβανόμενο ζέσταμα μετατρέπεται σε νιτρίτη. Ο νιτρίτης είναι καρκινογόνος για το ανθρώπινο σώμα, οπότε προτιμήστε να το καταναλώσετε όσο είναι φρεσκομαγειρεμένο.
5. Παντζάρι
Το παντζάρι, όπως και το σπανάκι περιέχει νιτρικό άλας το οποίο γίνεται δηλητηριώδες για το σώμα όταν ξαναζεσταθεί. Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι δε μπορεί να καταναλωθεί την επόμενη μέρα, απλώς καταναλώστε το παγωμένο.
6. Σέλινο
Το σέλινο το οποίο χρησιμοποιείται κατά κόρον στις σούπες, πρέπει να αφαιρεθεί από το φαγητό για να ξαναζεσταθεί, όπως και τα καρότα, και να προστεθεί μετά. Ποτέ μη ξαναζεστάνετε σούπα χωρίς να τα αφαιρέσετε.
7. Αυγά
Τα αυγά αποτελούν την πιο επικίνδυνη τροφή όταν ξαναζεσταθεί καθώς γίνονται τοξικά εξαιτίας της υψηλής θερμοκρασίας. Δεν ισχύει το ίδιο και για φαγητά τα οποία περιλαμβάνουν αυγά ανακατεμένα με σάλτσες όπως η μπεσαμέλ, αλλά αφορά πιάτα με βραστά αυγά όπως ο μουσακάς.
Σωστό δηλητήριο αυτές οι τροφές...
Δείτε γιατί δεν πρέεπι να ξαναζεστάνετε αυτές τις τροφές….
1. Μανιτάρια
Προτιμήστε να τα φάτε μόλις τα μαγειρέψετε ή την επόμενη μέρα. Καλύτερα να καταναλωθούν παγωμένα. Το ίδιο ισχύει και για τις σούπες, τους ζωμούς και το ριζότο με μανιτάρια. Όταν ξαναζεσταθούν μεταλλάσσονται οι πρωτεΐνες τους ενώ πιθανόν να αλλάξει και η γεύση τους, κάτι που μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στη χώνεψη.
2. Κοτόπουλο
Όπως τα μανιτάρια, το ξαναζεσταμένο κοτόπουλο επηρεάζει τη σύνθεση των πρωτεϊνών. Γι’αυτό και γενικώς προτίνεται το ζέσταμα του κρέατος σε υψηλές θερμοκρασίες. Αν δε μπορείτε να φάτε το κρέας παγωμένο, τοποθετήστε το σε χαμηλή φωτιά για αρκετή ώρα.
3. Πατάτες
Οι πατάτες απαγορεύεται να ξαναζεσταθούν αφού εκτός του ότι χάνουν τις θρεπτικές τους ιδιότητες, μπορεί να γίνουν τοξικές. Να τις καταναλώνετε μόλις τις μαγειρέψετε ή παγωμένες, όπως προτιμάτε. Εάν φτιάξετε ψητό κατσαρόλας ή πατατόσουπα για τις επόμενες μέρες καλό θα ήταν να προσθέσετε τις πατάτες μετά.
4. Σπανάκι
Το σπανάκι περιέχει υψηλά ποσοστά νιτρικού άλατος το οποίο με το επαναλαμβανόμενο ζέσταμα μετατρέπεται σε νιτρίτη. Ο νιτρίτης είναι καρκινογόνος για το ανθρώπινο σώμα, οπότε προτιμήστε να το καταναλώσετε όσο είναι φρεσκομαγειρεμένο.
5. Παντζάρι
Το παντζάρι, όπως και το σπανάκι περιέχει νιτρικό άλας το οποίο γίνεται δηλητηριώδες για το σώμα όταν ξαναζεσταθεί. Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι δε μπορεί να καταναλωθεί την επόμενη μέρα, απλώς καταναλώστε το παγωμένο.
6. Σέλινο
Το σέλινο το οποίο χρησιμοποιείται κατά κόρον στις σούπες, πρέπει να αφαιρεθεί από το φαγητό για να ξαναζεσταθεί, όπως και τα καρότα, και να προστεθεί μετά. Ποτέ μη ξαναζεστάνετε σούπα χωρίς να τα αφαιρέσετε.
7. Αυγά
Τα αυγά αποτελούν την πιο επικίνδυνη τροφή όταν ξαναζεσταθεί καθώς γίνονται τοξικά εξαιτίας της υψηλής θερμοκρασίας. Δεν ισχύει το ίδιο και για φαγητά τα οποία περιλαμβάνουν αυγά ανακατεμένα με σάλτσες όπως η μπεσαμέλ, αλλά αφορά πιάτα με βραστά αυγά όπως ο μουσακάς.
24 Απριλίου, 2016
Δεν θα έχουμε ούτε πατάτες ...
Οι τιμές στις πατάτες που βγαίνουν
στην Ελλαδα είναι απολύτως απογοητευτικές.
Ο λόγος της χαμηλής τιμής
είναι ο έντονος ανταγωνισμός που δέχεται το προϊόν.
Οι πατάτες που
μπαίνουν στην αγορά από άλλες χώρες είναι φτηνότερες, με αποτέλεσμα
αυτές της περιοχής να μένουν στα αζήτητα.
Στην εσωτερική αγορά ο περιορισμός των εισαγωγών αιγυπτιακής πατάτας είναι δύσκολος και αυτό γιατί μπορεί να φτάνει εδώ μέσω άλλης χώρας, για παράδειγμα της Κύπρου. Αλλά ακόμα και αν δεν γίνονταν εισαγωγές η ελληνική αγορά δεν μπορεί να απορροφήσει όλη την ντόπια παραγωγή, ενώ έξω δεν θα μπορούσε να πωληθεί μιας και θα ήταν ακριβότερη.
Στην εσωτερική αγορά ο περιορισμός των εισαγωγών αιγυπτιακής πατάτας είναι δύσκολος και αυτό γιατί μπορεί να φτάνει εδώ μέσω άλλης χώρας, για παράδειγμα της Κύπρου. Αλλά ακόμα και αν δεν γίνονταν εισαγωγές η ελληνική αγορά δεν μπορεί να απορροφήσει όλη την ντόπια παραγωγή, ενώ έξω δεν θα μπορούσε να πωληθεί μιας και θα ήταν ακριβότερη.
Αραγε γιατί καμία κυβέρνηση δεν μπορεί να
αποτρέψει τις εισαγωγές παρά τις προεκλογικές κάθε φορά κορώνες; Μήπως
αυτό δεν μπορεί να γίνει; Το ζήτημα λοιπόν είναι πιο σύνθετο από
τις απλοϊκές λύσεις που επί χρόνια διακινούνταν.
Η καλλιέργεια της
πατάτας, για να μπορέσει να υπάρξει, θα πρέπει να καταστεί
ανταγωνιστική. Αυτό σημαίνει δυο πράγματα. Να έχει μικρότερο κόστος
παραγωγής και να έχει καλύτερη ποιότητα από την ανταγωνιστική. Και τα
δυο αυτά ζητήματα απαιτούν δράσεις και συνέργειες.
Για να συμπιεστεί το
κόστος πρέπει να αλλάξουν πολλά στον τρόπο καλλιέργειας και επειδή σε
καμία περίπτωση δεν μπορεί να πέσει τόσο όσο στην Αίγυπτο, θα πρέπει να
κατοχυρωθεί η ποιότητα, έτσι ώστε να επιλέγει ο καταναλωτής το καλύτερο
προϊόν σε σχέση με την τιμή του.
Η αγορά έτσι λειτουργεί και η
προσπάθεια προσαρμογής είναι το χρήσιμο. Η κατανόηση της πραγματικότητας
έχει επείγοντα χαρακτήρα γιατί αν συνεχίσουμε να κυνηγάμε ανεμόμυλους,
σε λίγο δεν θα μπορούμε να φάμε ούτε πατάτες.
28 Απριλίου, 2015
Μια διδακτική ιστορία που αξίζει να πείτε στα παιδιά σας, επισης αφορα ολους μας !
Μια δασκάλα έχει αποφασίσει να παίξουν ένα παιχνίδι στην τάξη της.
Λέει
λοιπόν στα παιδιά, να φέρει το κάθ’ ένα, μια πλαστική σακούλα, που θα
περιέχει μέσα μερικές πατάτες. Σε κάθε πατάτα θα δώσει ένα όνομα από τα
πρόσωπα που μισεί.Έτσι, ο αριθμός των πατατών που κάθε παιδί θα βάλει
στη σακούλα του θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των ανθρώπων που μισεί.
Την άλλη
μέρα κάθε παιδί, έφερε από μια σακούλα με πατάτες, με το όνομα των
ανθρώπων που μισούσαν, γραμμένο σε κάθε πατάτα. Κάποια παιδιά είχαν δύο
πατάτες μέσα στη σακούλα, άλλα τρεις, άλλα πέντε και άλλα περισσότερες. Η
δασκάλα λέει μετά στα παιδιά, να κουβαλούν μαζί τους την πλαστική
σακούλα με τις πατάτες, όπου και αν πηγαίνουν (ακόμη και στην τουαλέτα),
για μερικές μέρες…
Ύστερα από αρκετές μέρες, τα παιδιά άρχισαν να διαμαρτύρονται, λόγω της δυσάρεστης οσμής που άφηναν οι πατάτες οι οποίες άρχισαν να σαπίζουν. Άλλωστε, αυτοί που είχαν περισσότερες πατάτες στη σακούλα, έπρεπε να αντέξουν και το μεγαλύτερο βάρος τους. Κάποιες μέρες αργότερα, το παιχνίδι τελείωσε και τα παιδιά ανακουφίστηκαν και από την απαλλαγή τους από το βάρος αλλά και από τη δυσοσμία των χαλασμένων πατατών.
Η δασκάλα ρώτησε τα παιδιά: Πώς αισθανθήκατε κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού; Τα παιδιά, άρχισαν ομαδικά να διαμαρτύρονται για το γεγονός ότι έπρεπε να κουβαλούν παντού μια τσάντα με πατάτες και μάλιστα χαλασμένες με άσχημη μυρωδιά, από κάποια στιγμή και μετά. Στη συνέχεια, η δασκάλα τους αποκάλυψε το κρυμμένο νόημα πίσω από το παιχνίδι. «Αυτή ακριβώς είναι η κατάσταση όταν έχετε μίσος για κάποιον μέσα στην καρδιά σας. Η δυσωδία από το μίσος θα φωλιάσει στην ψυχή σας και θα το μεταφέρετε μαζί σας όπου κι αν πάτε συνεχώς. Αν δεν μπορείτε να ανεχθείτε τη μυρωδιά των σάπιων πατατών για μερικές μόνο μέρες, μπορείτε να φανταστείτε πως θα είναι να έχετε τη δυσωδία του μίσους στην ψυχή σας για μια ζωή;
Ηθικό Δίδαγμα: Προσπαθήστε να αποβάλλετε το μίσος που έχετε για τους άλλους και συγχωρέστε τους, ώστε να μην έχετε το βάρος στην καρδιά σας για μια ζωή. Η αληθινή αγάπη δεν είναι ν’ αγαπάς ένα τέλειο, σημαντικό και δυνατό άτομο, αλλά να αγαπάς ένα ασήμαντο και με ελαττώματα πρόσωπο, δυνατά!!
ΠΗΓΗ ΕΔΩ
Ύστερα από αρκετές μέρες, τα παιδιά άρχισαν να διαμαρτύρονται, λόγω της δυσάρεστης οσμής που άφηναν οι πατάτες οι οποίες άρχισαν να σαπίζουν. Άλλωστε, αυτοί που είχαν περισσότερες πατάτες στη σακούλα, έπρεπε να αντέξουν και το μεγαλύτερο βάρος τους. Κάποιες μέρες αργότερα, το παιχνίδι τελείωσε και τα παιδιά ανακουφίστηκαν και από την απαλλαγή τους από το βάρος αλλά και από τη δυσοσμία των χαλασμένων πατατών.
Η δασκάλα ρώτησε τα παιδιά: Πώς αισθανθήκατε κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού; Τα παιδιά, άρχισαν ομαδικά να διαμαρτύρονται για το γεγονός ότι έπρεπε να κουβαλούν παντού μια τσάντα με πατάτες και μάλιστα χαλασμένες με άσχημη μυρωδιά, από κάποια στιγμή και μετά. Στη συνέχεια, η δασκάλα τους αποκάλυψε το κρυμμένο νόημα πίσω από το παιχνίδι. «Αυτή ακριβώς είναι η κατάσταση όταν έχετε μίσος για κάποιον μέσα στην καρδιά σας. Η δυσωδία από το μίσος θα φωλιάσει στην ψυχή σας και θα το μεταφέρετε μαζί σας όπου κι αν πάτε συνεχώς. Αν δεν μπορείτε να ανεχθείτε τη μυρωδιά των σάπιων πατατών για μερικές μόνο μέρες, μπορείτε να φανταστείτε πως θα είναι να έχετε τη δυσωδία του μίσους στην ψυχή σας για μια ζωή;
Ηθικό Δίδαγμα: Προσπαθήστε να αποβάλλετε το μίσος που έχετε για τους άλλους και συγχωρέστε τους, ώστε να μην έχετε το βάρος στην καρδιά σας για μια ζωή. Η αληθινή αγάπη δεν είναι ν’ αγαπάς ένα τέλειο, σημαντικό και δυνατό άτομο, αλλά να αγαπάς ένα ασήμαντο και με ελαττώματα πρόσωπο, δυνατά!!
ΠΗΓΗ ΕΔΩ
22 Απριλίου, 2015
Ίσως ο εξυπνότερος τρόπος του κόσμου για να καθαρίζεις ακτινίδια σε δευτερόλεπτα!
Ίσως ο εξυπνότερος τρόπος του κόσμου για να καθαρίζεις ακτινίδια ή kiwi σε δευτερόλεπτα!
Το μόνο επιπλέον που χρειάζεσαι για να καθαρίσεις ένα ακτινίδιο σε δευτερόλεπτα είναι ένα ποτήρι!!!
Κοίτα:
Κοίτα:
Δοκίμασέ το και με άλλα μαλακά φρούτα όπως μάγκο, βερύκοκα, ακόμη και αβοκάντο!
Δες και άλλες εξυπνάδες,Εδώ :
Δες και άλλες εξυπνάδες,Εδώ :
suxumuxu-info.blogspot.gr
03 Ιανουαρίου, 2015
Πατάτες: ΤΙ ΔΕΝ ΞΕΡΟΥΜΕ ΓΙ' ΑΥΤΕΣ
Είναι πολλά αυτά που δεν ξέρουμε για τις πατάτες.Αν και οι περισσότερες από αυτές τις χρήσεις μπορεί να ακούγονται ασυνήθιστες, είναι στην πράξη εξαιρετικά αποτελεσματικές.
Μαλακτικό για τους μαύρους κύκλους στα μάτια
Η έλλειψη ύπνου και οι κραιπάλες δημιουργούν μαύρους κύκλους στην επίμαχη περιοχή. Κόψτε φέτες τις πατάτες και τοποθετήστε μία σε κάθε μάτι. Αφήστε 20 λεπτά και επαναλάβετε τακτικά.
Καταπραϋντικό για το στομαχόπονο και τις καούρες
Ο χυμός από τις πατάτες δεν είναι νόστιμος αλλά είναι μαγικός όταν πρόκειται για καούρες και στομαχόπονο. Περάστε 2 ωμές πατάτες στον αποχυμωτή και προσθέστε ένα καρότο. Καταναλώνετε 1 ποτήρι κάθε μέρα στα πλαίσια και μιας υγιεινής διατροφής.
Μαλακτικό για τους μαύρους κύκλους στα μάτια
Η έλλειψη ύπνου και οι κραιπάλες δημιουργούν μαύρους κύκλους στην επίμαχη περιοχή. Κόψτε φέτες τις πατάτες και τοποθετήστε μία σε κάθε μάτι. Αφήστε 20 λεπτά και επαναλάβετε τακτικά.
Καταπραϋντικό για το στομαχόπονο και τις καούρες
Ο χυμός από τις πατάτες δεν είναι νόστιμος αλλά είναι μαγικός όταν πρόκειται για καούρες και στομαχόπονο. Περάστε 2 ωμές πατάτες στον αποχυμωτή και προσθέστε ένα καρότο. Καταναλώνετε 1 ποτήρι κάθε μέρα στα πλαίσια και μιας υγιεινής διατροφής.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)