Αυτές είναι οι τροφές που θα κάνουν τον μεταβολισμό σας... τούρμπο!

Για τέλεια σιλουέτα: Αυτές είναι οι τροφές που θα κάνουν τον μεταβολισμό σας... τούρμπο!
Treloi Σάββατο, Μαΐου 06, 2017

Ένας εύκολος τρόπος να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας επιλέγοντας συγκεκριμένες τροφές στο διαιτολόγιό σας.

Τροφές που βοηθάνε πολύ:

Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που αυξάνουν το μεταβολισμό. Όταν καταναλώνετε αυτές τις τροφές ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορεί να σας βοηθήσουν να προχωρήσετε ένα βήμα πιο κοντά στην απώλεια βάρους . Σας παρουσιάζουμε τα 9 τρόφιμα που θα επιταχύνουν τον μεταβολισμό σας και θα σας βοηθήσουν να ρίξετε το βάρος σας.
1. Πλιγούρι βρώμης
Το πλιγούρι βρώμης είναι υπερτροφή που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
2. Γκρέιπ φρουτ
Οι μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της ινσουλίνης. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να κάψετε περισσότερες θερμίδες και να αποθηκεύσετε λιγότερο λίπος.

3. Hot Peppers
Προσθέτοντας κάποιο καρύκευμα στο φαγητό σας μπορεί να επιταχύνετε την απώλεια βάρους. Η καυτερή πιπεριά, περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη, η οποία αυξάνει τον μεταβολισμό σας.
4. Άπαχες πρωτεΐνες
Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κοτόπουλο, την γαλοπούλα και άλλα άπαχα κρέατα βοηθά στην καύση του λίπους. Ως εκ τούτου, το σώμα σας καίει πολλές θερμίδες κατά τη διαδικασία της πέψης. Η πρωτεΐνη είναι επίσης απαραίτητο συστατικό για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας, η οποία καίει περισσότερες θερμίδες από το λίπος.
5. Σολομός και τόνος
Τα υψηλά επίπεδα της ορμόνης λεπτίνης έχουν συνδεθεί με βραδύτερο μεταβολισμό και κατά συνέπεια την αύξηση του σωματικού βάρους. Ένας καλός τρόπος για να μειώσετε τα επίπεδα λεπτίνης είναι να αυξήσετε την κατανάλωση ψαριών.
6. Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για να φάτε, αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας. Το γιαούρτι είναι πηγή ασβεστίου και πρωτεϊνών. Σας δίνει την ενέργεια που χρειάζεται το σώμα σας για να συνεχίσετε όλη την ημέρα και σας βοηθά να χτίσετε μυϊκή μάζα. Το γιαούρτι μπορεί επίσης να σας βοηθήσει στη ρύθμιση του πεπτικού σας συστήματος.

7.Πράσινο τσάι
Η καφεΐνη που βρίσκεται στο πράσινο τσάι επιταχύνει τον καρδιακό ρυθμό και τον μεταβολισμό. Το τσάι περιέχει επίσης μια χημική ουσία, γνωστή και ως EGCG, η οποία διεγείρει το νευρικό σύστημα και βοηθά να κάψετε θερμίδες με ταχύτερο ρυθμό.
8. Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνη C. Αυτές οι δύο βιταμίνες σας βοηθούν να κάψετε θερμίδες γρηγορότερα και αποτελεσματικότερα. Το ασβέστιο ενεργοποιεί το μεταβολισμό σας, ενώ η βιταμίνη C βοηθά τον οργανισμό σας να απορροφήσει περισσότερο ασβέστιο.
9. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα μπορεί να έχουν πολλές θερμίδες, αλλά βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Θυμηθείτε, ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος είναι να συνδυάσετε μια υγιεινή διατροφή με τακτική άσκηση. Η ενσωμάτωση αυτών των τροφών στο διαιτολόγιο σας θα σας βοηθήσει ώστε να ακολουθήσετε ένα σωστότερο διατροφολόγιο και να έχετε γρήγορα αποτελέσματα στη ρύθμιση του βάρους σας.
http://www.treloi.eu/2017/05/blog-post_825.html

Γευστικά σνακ που "καίνε" το λίπος

 

Ποια είναι η χρήση του σωστού σνακ; Να σας βοηθάει να μην πεινάτε και παράλληλα να ενεργοποιείτε τον μεταβολισμό σας, ώστε να κάνει καύσεις. Τι πρέπει να φάτε, όμως, για να γίνει αυτό. Δείτε παρακάτω τις επιλογές σας.  

Η κατανάλωση σνακ με τη σωστή αναλογία θρεπτικών συστατικών, με τις σωστές θερμίδες, θα βοηθήσει να κρατήσετε ενεργό τον μεταβολισμό σας και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ο συνδυασμός είναι ένας: Πρωτεΐνες και ίνες και όχι πάνω από 200 θερμίδες. 
Ας δούμε, όμως, μερικές επιλογές σνακ που θα μας βοηθήσουν να κάψουμε το λίπος:

Ένα μήλο και αποβουτυρωμένο γάλα

Το φρούτο από μόνο του δεν κάνει. Διότι δεν πρόκειται να μας… κρατήσει. Εκτός από τις φυτικές ίνες, συμπληρώνουμε πρωτεΐνη με ένα ποτήρι γάλα.  Αυτό το δίδυμο θα σας δώσει 10 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια φυτικών ινών και λίγο πάνω από 200 θερμίδες.

Αβοκάντο γεμιστό με cottage

Εύκολο και απλό σνακ. Αφαιρέστε το κουκούτσι από το αβοκάντο και κρατήστε αφού μπορείτε να το χρησιμοποιείστε  (http://www.itrofi.gr/-avokanto). Στο μισό αβοκάντο, προσθέστε δύο κουταλιές cottage cheese 2%, ενώ το άλλο μισό με μια φέτα λεμόνι τυλίξτε το σε μεμβράνη και βάλτε το στην κατάψυξη. Τρώτε 200 θερμίδες και θα πάρετε 9 γραμμάρια πρωτεΐνης και 7 γραμμάρια ινών χωρίς να λερώσετε πιάτο!

Τόνος και κράκερ ολικής αλέσεως

Εάν δεν θέλετε να τρώτε γαλακτοκομικά σε κάθε σνακ, μια κονσέρβα τόνου (σε νερό) είναι μια άλλη μεγάλη πηγή άπαχης πρωτεΐνης με υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Για περίπου 200 θερμίδες, μπορείτε να απολαύσετε 100 γραμμάρια τόνου και 6 κράκερ ολικής αλέσεως και θα έχετε πάρει 3 γραμμάρια φυτικών ινών και 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Φακές και ηλιόσποροι με αραβική πίτα 

Οι φακές είναι μια καλή πηγή σιδήρου και ο ηλιόσπορος είναι γεμάτος βιταμίνη Ε. Χρειάζεστε φακές βρασμένες που τις βάζετε στο μπλέντερ με χυμό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι. Ρίχνεται τους ηλιόσπορους, σέλινο, μαϊντανό και "χτυπάτε" δυο-τρεις φορές. Σερβίρετε 2-3 κουταλιές της σούπας πάνω από μια μεσαία αραβική πίτα.  Το σνακ έχει 180 θερμίδες, και από 10 γραμμάρια πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Γαρίδες με γιαούρτι 

Μπορείτε να το φτιάξετε όταν σας έχουν περισσέψει γαρίδες. Πάνω σε ένα κράκερ, βάζετε μια κουταλιά γιαούρτι λίγο αβοκάντο και 2-3 γαρίδες. Θα έχετε αρκετή ενέργεια, θα πάρετε πρωτεΐνη με 9 γραμμάρια ανά μερίδα (και 4 g φυτικές ίνες), με μόνο 129 θερμίδες.

Smoothie με μούρα

Απλό και γευστικό. Χρειάζεστε ένα φλιτζάνι μούρα κατεψυγμένα, μισό φλιτζάνι νερό, μια κουταλιά γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, μια κουταλιά μέλι και μια κουταλιά φυτικής πρωτεΐνης (σ.σ. από αρακά, σόγια, φασόλι, ρύζι κ.α.). Τα χτυπάτε στο μπλέντερ και αυτό ήταν και με μόλις 139 θερμίδες έχετε 9 γραμμάρια πρωτεΐνης και 4 φυτικές ίνες. 

Αχλάδι με Ricotta 

Το ricotta είναι ένα τυρί πλούσιο σε πρωτεΐνες και τα αχλάδια είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών. Μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, κάνουν ένα νόστιμο σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας. Κάθε μερίδα περιέχει 8 g πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια φυτικές ίνες και 170 θερμίδες. Απλά βράστε το αχλάδι για 10 λεπτά, κόψτε το στη μέση, καθαρίστε το κουκούτσι και βάλτε μια κουταλιά ricotta πασπαλίζοντας με Κανέλλα. 

Κοτόπουλο σε κυπριακή πίτα (μισό)

Απλά πράγματα. Κυπριακή πίτα την οποία κόβουμε στη μέση για να φτιάξουμε 2 σνακ. Ένα για το πρωί, ένα για το απόγευμα. Κοτόπουλο στήθος 100 γραμμάρια, μισή πιπεριά κόκκινη, σπανάκι και λίγη βινεγκρέτ ιταλική (σ.σ ξίδι, λίγη μουστάρδα Ντιζόν, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο) .  Κάθε μισό περιέχει 200 θερμίδες, 3 γραμμάρια ινών, και περισσότερα από 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Κουνουπίδι με λευκά φασόλια και σκόρδο

Αν σας αρέσουν τα φασόλια, βράστε μια καλή μερίδα στις αρχές της εβδομάδας. Πολτοποιήστε στο μούλτι με 2 σκελίδες σκόρδο, λάδι, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.  Δύο κράκερ με μια κουταλιά από το μίγμα και 2 φλιτζάνια κουνουπίδι, είχε είναι σνακ που θα σας κόψει την όρεξη και περιέχει συνολικά 11 γραμμάρια πρωτεΐνης, 8 γραμμάρια ινών, και 199 θερμίδες.

Ψωμί με τυρί και καρύδια 

Ένα σνακ υγείας με 200 θερμίδες που περιέχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3,5 γραμμάρια φυτικών ινών. Όχι μόνο θα βοηθήσει  το σώμα σας για την καύση του λίπους, αλλά μπορεί επίσης να ενισχύσει τα επίπεδα της ενέργειας σας. Τα καρύδια είναι πλούσια σε σεροτονίνη, μια ορμόνη που επηρεάζει άμεσα τη διάθεση . Ψήνετε μια φέτα ψωμί, ανακατεύεται μια κουταλιά της σούπας τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με τα καρύδια και το ψιλοκομμένο αχλάδι και τρώτε. 

Σαλάτα φακές με ντομάτα και κάρδαμο

Οι σαλάτες είναι εξαιρετικά σνακ. Με μόνο 200 θερμίδες, κάνουν ένα χορταστικό πιάτο.  Το συγκεκριμένο έχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης και 8 γραμμάρια φυτικών ινών. Χρειάζεστε, ένα μεσαίο μπολ, βρασμένες φακές σε νερό και 2 φύλλα δάφνης, κάππαρη, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό, σέλινο, ντομάτα, σχοινόπρασο και ραντίζετε με βινεγκρέτ από βαλσαμικό ξίδι, σκόρδο και ελαιόλαδο. 

Σπαράγγια και σκληρό βραστό αυγό

Απίστευτα ταιριαστός συνδυασμός. Πλούσια σε φυτικές ίνες σπαράγγια και γεμάτα φυσική πρωτεΐνη αυγά ».  Για δύο σνακ θέλετε Ζεύγος 15 σπαράγγια (ωμά ή μαγειρεμένα), με ένα βραστό αυγό για ένα σνακ 126 θερμίδων, πλήρες, με 11 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια φυτικών ινών.

Πράσινο τσάι με μέντα 

Αν έχετε βαρεθεί και δεν πεινάτε απαραίτητα, τότε φτιάξτε ένα πράσινο τσάι με προσθήκη μέντας ή λεμονιού. Είναι δεδομένο ότι το πράσινο τσάι βοηθάει στην καύση του λίπους και είναι αντιοξειδωτικό. Και επειδή από μόνο του δεν έχει θερμίδες, βάλτε μια κουταλιά μέλι. 

Μπάρα πρωτεΐνης 

Αν πάλι βαριέστε τόσο πολύ, τότε καταναλώστε μια μπάρα πρωτεΐνης, ωστόσο, προσέξτε να έχει μέχρι 200 θεμρίδες και όχι παραπάνω
http://www.itrofi.gr/diatrofi/